
蕎麦屋で楽しむ純米大吟醸の呑み比べ
より選り純米大吟醸「蓬莱泉 空」、「土佐しらぎく」、「花垣 七右衛門」に期間限定の「今おすすめの大吟醸」を、呑み比べできる試飲メニューをご用意しました。希少な純米大吟醸三種の味を、蕎麦や旬の魚とともにご堪能ください。
三銘柄呑み比べ/3,000円
純米大吟醸三銘柄を80ml試飲グラスで各1杯ずつお呑みいただけます。
一銘柄試し呑み/1,200円
気になる純米大吟醸一銘柄を80ml試飲グラスで1杯お呑みいただけます。
期間限定!今おすすめの純米大吟醸「ほしいち雄町」
精米歩合48%の山田錦を使用。酸味は抑えめで幅と厚みのある米本来の旨味が味わえます。とろりとした滑らかな舌触りも特徴。ゆっくりちびちびラボ死んでいただきたい純米大吟醸です。
純米大吟醸ラインナップ

蓬莱泉 空(ほうらいせん くう)

愛知県 日本酒度+1
果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。
土佐しらぎく

高知県 日本酒度+15
キリッとした辛口で、奥深い優雅な味わい。。そしてなめらかな舌触りの冷温貯蔵・純米大吟醸です。
花垣 七右衛門

福井県 日本酒度+3
「花垣」が、初代の名を冠して贈る自信作。最良質の山田錦を40%精米した贅沢な造りで、優しい香とコク深い味わいが楽しめます。